Instructor: Ing. Antonella Fruscella

Propósito:

• Capacitar a profesionales y técnicos superiores que han de desempeñarse en el área de logística.

Dirigido a:

• Profesionales y técnicos superiores del área de Gestión de Materiales y Logística, interesados en la administración y organización de almacenes.

Escolaridad:

• Mínimo: TSU

Conocimientos técnicos:

• Inherentes a su área de desempeño.

Objetivo general:

• Aplicar criterios, estrategias, y procedimientos metodológicos orientados a la optimización de las condiciones y prácticas de almacenamiento, considerando los diversos factores y elementos que afectan el sistema de suministro, en el contexto de la gestión global de logística y las exigencias del negocio

Objetivos Específicos:

• Describir el sistema de almacenamiento y sus actividades como parte del negocio, considerando los diversos factores, elementos y condiciones que afectan al mismo.

• Aplicar criterios, métodos y procedimientos de optimización de los almacenes, con énfasis en la infraestructura y en la organización.

Perfil de Salida:

• Conocimientos

  • Aspectos teóricos de la organización y mejores prácticas del almacenamiento

• Habilidades y destrezas

  • Formulación de estrategias y planes de acción.

  • Organización del proceso.

• Actitudes

  • Visión de conjunto.

  • Orientación al negocio.

Contenido:

• El almacén

  • El almacén

  • Funciones

  • El pedido perfecto

  • Almacenamiento

  • Criterios de distribución

  • Productividad del espacio

  • ABC

  • Planificación

  • FIFO

• Costos de almacenamiento

  • Costos de inventarios

  • Casos

• Deterioro y protección

  • Deterioros

• Infraestructura y equipos

  • Locales y elementos de almacenamiento

  • Equipos de manejo

  • Selección de equipos

• Seguridad y ergonomía

  • El almacén seguro

  • Ergonomía

• Clasificación, codificación y código de barras

  • Clasificación de materiales

  • Codificación

  • ¿Qué es el código de barras?

• Tendencias

  • Crossdocking

  • Picking

• Diagnóstico y rediseño

  • Problemas

  • Alertas

  • Análisis DOFA

Estrategia Instruccional

• Exposición interactiva

• Ejercicios estructurados; individuales y grupales.

• Análisis de casos.

Estrategia de Evaluación

• Formativo/perceptiva, mediante preguntas activadoras y la retro-información en sitio.

• Sumativa, mediante revisión individual y en grupo de resultados de ejercicios.

Duración: Dieciséis (16) horas.